KALLA, JOUDIE
Joudie Kalla ha trabajado como chef en Londres durante 16 años. Se formó en la prestigiosa Leiths School of Food and Wine y ha trabajado en restaurantes como Pengelleys, Daphne's y Papillon. Ha estado al frente de su propia empresa privada de catering más de siete años, y dirigió, a lo largo de tres años, el Baity Kitchen, un restaurante muy popular.